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Rechaud e resistências

Rechaud Banho-maria Tramontina em Aço Inox 4,3 L com Fogareiro

Tramontina Referência: 61045210
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Rechaud Banho-maria Tramontina em Aço Inox 4,3 L com Fogareiro

Descrição:

O Rechaud Banho-maria Tramontina em Aço Inox 4,3 L com Fogareiro é perfeito para conservar a temperatura dos seus alimentos, de forma prática, segura e com qualidade. A peça é fabricada totalmente em aço inox,  o que garante que nenhum resíduo comprometa os alimentos, além disso, a cuba apresenta cantos arredondados e paredes lisas que trazem mais facilidade e comodidade no momento da higienização. O item é ideal para compor buffets de estabelecimentos, eventos e refeições especiais. Receitas deliciosas e quentinhas por muito mais tempo, é com a Tramontina!

 

Como usar o produto?


Medidas de segurança:

Posicione o aparelho a uma distância mínima de 20 cm de paredes, cortinas, tecidos e outros materiais sensíveis ao calor.
Não coloque papelão, plástico, papel ou outros materiais inflamáveis perto do aparelho.
Antes de mover, desmontar, limpar e guardar o aparelho, ou quando ele não estiver em uso ou for deixado sem supervisão, assegure-se sempre de que o rechaud esteja frio.
O aparelho não deve ser limpo com jato de água.
 

Instruções de uso rechaud com fogareiro:
Confira, passo a passo, como aquecer ou esfriar sua comida:
 

Adicione água quente (para melhorar a eficiência do aquecimento) no recipiente externo, até o nível indicado (ver marcação).
Coloque o alimento no recipiente interno.
Retire o fogareiro da base do rechaud e adicione álcool gel industrial.
Leve o fogareiro até a base do rechaud.
Acenda o fogareiro.
Para apagar a chama, utilize a tampa do fogareiro.
Para conservar o alimento resfriado, mantenha o fogareiro apagado
e coloque gelo no recipiente externo.

Utilização do queimador:


Abra o queimador girando a tampa no sentido anti-horário e abasteça-o com o álcool gel. Não ultrapasse a altura da rosca.
Coloque somente álcool gel industrial no queimador. Não utilize álcool líquido.
Abra os orifícios de ventilação e acenda o fogo pelo orifício central.
Para regular a chama, acione o obturador dos orifícios de ventilação. Abrindo, você obterá chama alta, e fechando terá chama baixa.
A quantidade de álcool recomendada garante a manutenção da chama por aproximadamente 2 horas.
Depois de utilizar o queimador, remova os resíduos de álcool gel do reservatório.
Evite acidentes! Ao reabastecer o queimador, certifique-se de que a chama esteja completamente extinta.

 

Descrição técnica:

Totalmente feito de aço inox, não solta nenhum resíduo nos alimentos.
A água condensada na tampa retorna para a cuba.
Cuba com cantos arredondados e paredes lisas que facilitam a limpeza.
Cuba de alta resistência.
As alças facilitam o transporte.
Conserva os alimentos na temperatura ideal.
Próprio para uso em bufês ou eventos.
Acompanha fogareiros de aço inox.

 

Especificação técnica:

EAN13: 7891116160039
DUN14: 17891116160036
NCM: 7321.12.00
Peso Líquido: 1,1050 kg.
Peso Bruto: 2,0190 kg.
Metragem: 0,080903 m³.
Dimensões Produto (Compr. X Larg. X Alt.):   640x  335x  240 mm.

 

Dimensões:
32.80cm x 37.60cm x 65.60cm
Marca:
Tramontina
Peso:
2019 gramas